Así es como cortar una cebolla, al menos esta es la técnica que nos dejo el streamer Xokas en su divertido directo cocinando. Personalmente, no recomiendo reproducir en sus casas.
Bajo mi poca experiencia en la cocina, solamente comentarles un único consejo a la hora de cortar usando un cuchillo grande que sería (siempre cortando sobre una tabla grande y cómoda) cortar siempre posando primero la punta del cuchillo sobre la tabla y desde aquí, pasar al corte, bajando el cuchillo sobre el cuchillo.
Nunca clavar directamente el pico sobre el alimento a cortar, ni ir con la punta por delante contra una posición cercana a la que tengas la mano.
Aparte de eso, colocar las uñas por la parte superior de lo que cortes sobre el alimento a cortar (como se puede ver hacer a Xokas) y a disfrutar de la cocina, que siempre es divertido el cocinarse algo rico